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山东小刘757烟台，位于山东省东北部，是一个拥有丰富海洋资源和深厚文化底蕴的城市。烟台的美食文化同样丰富多彩，其中“八仙宴”是烟台的传统美食之一，它集合了八种特色美食，象征着吉祥如意。以下是对烟台八仙宴盛宴的攻略全解析：
### 八仙宴概述 八仙宴是以八位传说中的八仙为主题，每道菜都寓意着不同的吉祥含义。这些菜肴通常选材新鲜，烹饪手法多样，色香味俱佳。
### 八仙宴菜单 1. "福禄寿面" - 寓意长寿、富贵和幸福。 2. "八仙过海" - 以海鲜为主，象征八仙各显神通。 3. "寿桃" - 寓意长寿。 4. "金鱼戏水" - 寓意年年有余。 5. "龙凤呈祥" - 以鸡和鱼为主料，象征吉祥。 6. "喜鹊登梅" - 寓意喜事临门。 7. "松鼠桂鱼" - 色香味俱佳，象征富贵。 8. "全家福" - 以各种海鲜和肉类组合，寓意家庭幸福。
### 预订与地点 - "预订"：由于八仙宴是较为正式的宴席，建议提前预订，尤其是在节假日或特殊场合。 - "地点"：烟台各大酒店、餐厅或特色餐馆都有提供八仙
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马海封碱胶带先生拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案，造形生动别致;工艺精巧，盘盘都有神话典故，不仅味道鲜美，还可观赏助兴;热菜烹任更为精致，呈现蓬莱多处名胜景观，巧夺天工;热汤以八种海鲜加鸡汤制成，味道鲜美奇特。“八仙宴”是蓬莱高级宾馆酒宴类的保留全席。
看到图片就流口水了有木有？
下面由小编告诉你哪里吃最好吧~
1.蓬莱春酒家
地址：烟台市毓璜顶西路13号
在携程上评分4.3分。从40年代至今，四代鲁菜师傅都是代代相传，保证了鲁菜的正宗。工作时间16年以上的师傅达20多人，其中不乏特级、一级厨师。
2.东顺园酒店(海关街)
地址：芝罘区海关街34号
在携程上评分4.0分，隔着一条街便是大海。明亮、宽敞的点菜间，都是各种新鲜的鱼虾贝壳。菜上来，全是长盘大箸，看着就实惠。海鲜大菜里有小鱿鱼、虾、牡蛎、粉条等等，炖在一起那一个香。其他还有硕大无比的鲅鱼水饺、鲜美异常的拌海肠。服务虽然未必能周全，但很殷勤。
3.蓬莱四春饭店
地址：蓬莱市 迎宾路7号
在携程上评分4.0分，老字号饭店，在烟台知名度很高，还是很有鲁菜的特色的。首推九转大肠，大肠是先过油后挂汁，口味是咸中略甜，这样就不会觉得大肠很油腻。如果不喜欢口味太重，可以尝尝清炒螺片，螺片不会老，炒出来很清爽的感觉。全家福也不错，里面很多海鲜，炒完勾个芡，价格也不贵。
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